Nguyên liệu làm kem Việt Nam được cung cấp bởi công ty Tecwork
Hỗ trợ khách hàng
0909 289 993
10 YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN MÀU SẮC CỦA KEM
27-03-2019
Lượt xem: 3048
Những nhu cầu nào được xem xét khi tạo màu cho kem?
Chi tiết
PHÂN BIỆT KEM TIÊU CHUẨN, GELATO, KEM TƯƠI
12-02-2019
Lượt xem: 8253
Sự khác nhau giữa kem tiêu chuẩn (rerular ice cream – American ice cream), kem Gelato (Gelato ice cream - Italian ice cream) và kem tươi (soft-ice...
Chi tiết
QUY TRÌNH LÀM KEM CÔNG NGHIỆP QUY MÔ VỪA VÀ NHỎ
11-02-2019
Lượt xem: 10412
Quy trình làm kem công nghiệp quy mô vừa và nhỏ
Chi tiết
NGUYÊN NHÂN LÀM KEM RA KHÔNG NGON
16-01-2019
Lượt xem: 18791
Có rất nhiều nguyên nhân kem (ice cream, gelato) làm ra không ngon, có thể do máy móc, thiết bị, có thể do kỹ thuật, nhưng chủ...
Chi tiết
HƯỚNG DẪN LÀM KEM SOCOLA
14-01-2019
Lượt xem: 2880
Cách làm kem Ý vị socola ngon từ bột cacao đơn giản và chất lượng
Chi tiết
CÔNG THỨC LÀM KEM & GIÁ THÀNH KEM
09-01-2019
Lượt xem: 11818
Bột làm kem nền VIINJOY được thiết kế để làm ra kem Gelato, kem cứng, kem tươi cho cấu trúc tốt (dẻo, mịn) và mouthfeel...
Chi tiết
Chiết xuất hương Vanilla
25-12-2018
Lượt xem: 3863
Chiết xuất hương Vanilla là nguyên liệu được sử dụng để tạo nên hương vị Vanilla đặc trưng, được sử dụng trong...
Chi tiết
Bột kem không sữa - Bột sữa thực vật
20-12-2018
Lượt xem: 12522
Bột kem không sữa hay nondairy creamer là nguyên liệu tạo vị béo thay thế cho bột sữa đông vật trong các loại đồ uống pha...
Chi tiết
Hỗ trợ khách hàng
0909 289 993
10 YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN MÀU SẮC CỦA KEM
Những nhu cầu nào được xem xét khi tạo màu cho kem?
Chi tiết
PHÂN BIỆT KEM TIÊU CHUẨN, GELATO, KEM TƯƠI
Sự khác nhau giữa kem tiêu chuẩn (rerular ice cream – American ice cream), kem Gelato (Gelato ice cream - Italian ice cream) và kem tươi (soft-ice...
Chi tiết
QUY TRÌNH LÀM KEM CÔNG NGHIỆP QUY MÔ VỪA VÀ NHỎ
Quy trình làm kem công nghiệp quy mô vừa và nhỏ
Chi tiết
NGUYÊN NHÂN LÀM KEM RA KHÔNG NGON
Có rất nhiều nguyên nhân kem (ice cream, gelato) làm ra không ngon, có thể do máy móc, thiết bị, có thể do kỹ thuật, nhưng chủ...
Chi tiết
HƯỚNG DẪN LÀM KEM SOCOLA
Cách làm kem Ý vị socola ngon từ bột cacao đơn giản và chất lượng
Chi tiết
CÔNG THỨC LÀM KEM & GIÁ THÀNH KEM
Bột làm kem nền VIINJOY được thiết kế để làm ra kem Gelato, kem cứng, kem tươi cho cấu trúc tốt (dẻo, mịn) và mouthfeel...
Chi tiết
Chiết xuất hương Vanilla
Chiết xuất hương Vanilla là nguyên liệu được sử dụng để tạo nên hương vị Vanilla đặc trưng, được sử dụng trong...
Chi tiết
Bột kem không sữa - Bột sữa thực vật
Bột kem không sữa hay nondairy creamer là nguyên liệu tạo vị béo thay thế cho bột sữa đông vật trong các loại đồ uống pha...
Chi tiết